Forskrift om offentlig kontroll – animalsk produksjon, forordning (EU) 2019/624 og forordning (EU) 2019/627

Forordninger

Konsolidert forordning (EU) 2019/624 om særlige regler for gjennomføring av offentlig kontroll med produksjon av kjøtt og for produksjons- og gjenutleggingsområder for levende toskallede bløtdyr

Delegert kommisjonsforordning (EU) 2019/624
av 8. februar 2019
om særlige regler for gjennomføringen av offentlig kontroll av kjøttproduksjon og for produksjons- og gjenutleggingsområder for levende muslinger i samsvar med europaparlaments- og rådsforordning (EU) 2017/625

Artikkel 3 Kriterier og vilkår som fastsetter når kontroll ante mortem kan foretas av en offentlig kontrolltekniker i visse slakterier
1. Som unntak fra artikkel 18 nr. 2 bokstav a) i forordning (EU) 2017/625 kan en offentlig kontrolltekniker under den offentlige veterinærens tilsyn foreta kontroll ante mortem av andre arter enn fjørfe og haredyr, forutsatt at framgangsmåtene som brukes i slakteriet er i samsvar med følgende kriterier og vilkår:
a.Oppgavene i forbindelse med kontroll ante mortem er av rent praktisk art og gjelder bare ett eller flere av følgende punkter:
i.Kontroll av at den driftsansvarlige for næringsmiddelforetak oppfyller kravene som gjelder opplysningene om næringsmiddelkjeden og identitetskontrollen av dyret.
ii.Den første utvelgingen av dyr med tegn på mulige anomalier med hensyn til krav til menneskers og dyrs helse og dyrevelferd.
b.Den offentlige veterinæren underrettes umiddelbart av den offentlige kontrollteknikeren som foretar kontrollen, dersom det observeres eller er mistanke om mulige anomalier, og den offentlige veterinæren utfører da selv kontrollen ante mortem.
c.Den offentlige veterinæren kontrollerer regelmessig at den offentlige kontrollteknikeren foretar sine oppgaver korrekt.
2. Som unntak fra artikkel 18 nr. 2 bokstav a) i forordning (EU) 2017/625 kan en offentlig kontrolltekniker i et slakteri under den offentlige veterinærens ansvar foreta kontroll ante mortem av alle arter, forutsatt at følgende kriterier og vilkår er oppfylt:
a.Den offentlige veterinæren har allerede utført en kontroll ante mortem på opprinnelsesenheten i samsvar med artikkel 5.
b.Den offentlige veterinæren underrettes umiddelbart av den offentlige kontrollteknikeren som foretar kontrollen, dersom det observeres eller er mistanke om mulige anomalier, og den offentlige veterinæren utfører da selv kontrollen ante mortem.

og

c.Den offentlige veterinæren kontrollerer regelmessig at den offentlige kontrollteknikeren foretar sine oppgaver korrekt.

►M3

3. Unntakene i nr. 1 og 2 får ikke anvendelse
a.på dyr som er blitt nødslaktet som omhandlet i avsnitt I kapittel VI i vedlegg III til forordning (EF) nr. 853/2004, eller
b.på dyr som mistenkes for å lide av en sykdom eller en tilstand som kan ha negativ virkning på menneskers helse,
c.på storfe fra anlegg definert i artikkel 4 nr. 27 i europaparlaments- og rådsforordning (EU) 2016/429​*, som ikke har fått statusen «fri for infeksjon med Mycobacterium tuberculosis-kompleks» (M. bovis, M. caprae og M. tuberculosis) som fastsatt i del II kapittel 1 avsnitt 1 og 2 i vedlegg IV til delegert kommisjonsforordning (EU) 2020/689​**,
d.på storfe, sau eller geit fra anlegg definert i artikkel 4 nr. 27 i forordning (EU) 2016/429, som ikke har fått statusen «fri for infeksjon med Brucella abortus, B. melitensis og B. suis uten vaksinasjon» som fastsatt i del I kapittel 1 avsnitt 1 og 2 i vedlegg IV til delegert forordning (EU) 2020/689,
e.på dyr som kommer fra en restriksjonssone omhandlet i artikkel 126 nr. 1 bokstav b) iii) i forordning (EU) 2016/429, og som er underlagt restriksjoner i denne sonen,
f.på dyr som er underlagt strengere kontroll på grunn av spredning av nye sykdommer eller særlige sykdommer oppført av Verdens dyrehelseorganisasjon.

◄M3

*►M3 Europaparlaments- og rådsforordning (EU) 2016/429 av 9. mars 2016 om smittsomme dyresykdommer og om endring og oppheving av visse rettsakter på dyrehelseområdet («dyrehelseforordningen») (EUT L 84 av 31.3.2016, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2016/429/oj).
**Delegert kommisjonsforordning (EU) 2020/689 av 17. desember 2019 om utfylling av europaparlaments- og rådsforordning (EU) 2016/429 med hensyn til overvåkingsregler, utryddelsesprogrammer og sykdomsfri status for visse listeførte og nye sykdommer (EUT L 174 av 3.6.2020, s. 211, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_del/2020/689/oj). ◄M3