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OBESIDAD Y
DESNUTRICION
MIP Alberto Velázquez Reyna
Pediatría
Septiembre – Octubre 2016
MALNUTRICION
«Conjunto de trastornos metabólicos, los cuales tendrán
repercusiones en el desarrollo físico y sicosocial del niño,
caracterizado por un déficit en el aporte calórico
(Desnutrición), o un exceso de este (Obesidad)».
DESNUTRICION
 En todo el mundo hay cerca de 115 millones de niños
con insuficiencia ponderal.
 La desnutrición contribuye a cerca de un tercio de la
mortalidad infantil.
 Trece millones de niños han nacido con bajo peso al nacer o
prematuramente debido a la desnutrición materna u otros
factores
 La desnutrición materna, un fenómeno común en muchos
países en desarrollo, lleva al desarrollo fetal deficiente y a
un mayor riesgo de complicaciones del embarazo; en
conjunto, la desnutrición materna y la desnutrición del
niño suponen más del 10% de la carga de morbilidad
mundial.
 El ciclo pobreza enfermedad inicia desde la gestación,
−
cuando la insuficiente nutrición de la madre, las
características del patrón reproductivo y la inapropiada
atención prenatal y del parto provocan elevadas tasas
de mortalidad infantil, alto riesgo de bajo peso del
recién nacido.
 Condición patológica, sistémica inespecífica y
reversible en potencia ,que resulta de la deficiente
utilización de los nutrimentos por las células del
organismo, que se acompaña de variadas
manifestaciones clínicas relacionadas con diversos
factores etiológicos y que reviste diferentes grados de
intensidad
 Edad, Talla y Peso
 Un 35% de la carga de morbilidad de los menores de 5 años
se asocia a la desnutrición.
 Entre las enfermedades restantes causadas por
deficiencias, la más importante es la falta de vitamina A,
la cual puede causar problemas de ceguera y anemia.
 Más de una tercera parte de los niños en edad
preescolar del mundo presenta deficiencia de vitamina
A.
CLASIFICACION
CRITERIOS CLINICOS
SIGNOS
UNIVERSALES
SIGNOS
CIRCUNSTANCIALES
SIGNOS
AGREGADOS
•DILUCION
•DISFUNCION
•ATROFIA
•EDEMA
•CAIDA DE CABELLO
•PETEQUIAS
•HIPOTERMIA
•ICARDIACA
•DISMINUCION TONO
MUSCULAR
•HEPATOMEGALIA
•DIARREA
•ESTEATORREA
•ANEMIA
•HIPOREXIA
MARASMO
KWASHIORKOR
OBESIDAD
 En el mundo entero, cada año fallecen por lo menos 2,6
millones de personas como consecuencia del sobrepeso
u obesidad.
 Desde 1980, la obesidad se ha más que doblado en todo
el mundo.
 En 2008, 1500 millones de adultos (de 20 y más años)
tenían sobrepeso. Dentro de este grupo, más de 200
millones de hombres y cerca de 300 millones de
mujeres eran obesos.
 El 65% de la población mundial vive en países donde el
sobrepeso y la obesidad se cobran más vidas de
personas que la insuficiencia ponderal.
OMS
 En 2010, alrededor de 43 millones de niños menores de
cinco años tenían sobrepeso.
 En los países en desarrollo están viviendo cerca de 35
millones de niños con sobrepeso, mientras que en los
países desarrollados esa cifra es de 8 millones.
 La obesidad infantil se asocia con una mayor probabilidad
de obesidad, muerte prematura y discapacidad en la edad
adulta.
 Los niños obesos sufren dificultad respiratoria, mayor
riesgo de fracturas e hipertensión, y presentan marcadores
tempranos de enfermedad cardiovascular, resistencia a la
insulina y efectos psicológicos.
 Es una enfermedad crónica caracterizada por el
almacenamiento en exceso de tejido adiposo en el
organismo, acompañada de alteraciones metabólicas.
 La definición de la OMS es la siguiente:
 Un IMC igual o superior a 25 determina sobrepeso.
 Un IMC igual o superior a 30 determina obesidad.
 El IMC proporciona la medida más útil del sobrepeso y
la obesidad en la población, puesto que es la misma
para ambos sexos y para los adultos de todas las
edades. Sin embargo, hay que considerarla a título
indicativo porque es posible que no se corresponda con
el mismo nivel de grosor en diferentes personas
 Asociada en la mayoría de los casos a :
 patología endócrina
 cardiovascular
 Ortopédica
 Relacionada a:
 Factores biológicos
 Socioculturales
 Psicológicos.
 Se calcula que un 20% de los Adolescentes presentan sobrepeso u obesidad.
 Su etiología es multifactorial y su tratamiento debe ser apoyado en un grupo
multidisciplinario
 NOM-174-SSA1-1998
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