Siste aktivitet
Dan-Anders Normann har oppdatert 2 artikler i Store norske leksikon.
- sjokolade: oppdatert av Dan-Anders Normann (NTNU)
- sjokolade: oppdatert av Dan-Anders Normann (NTNU)
- temperering av sjokolade: publisert av Dan-Anders Normann (NTNU)
Forfatter av
Dan-Anders Normann er oppført som forfatter av 2 artikler i Store norske leksikon.
-
Godteri og snackstemperering av sjokolade
-
Godteri og snackssjokolade