Manejo del ganado lechero

Manejo del ganado lechero

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  MANEJO DEL GANADOLECHERO INTRODUCCIÓN: Todos Sabemos que una buena crianza se sustente en las siguientes bases: a) Genética b) Alimentación c) Salud d) Manejo Por la importancia que tiene cada uno de estos Pilares de la Ganadería, y que el Manejo Reproductivo tiene suma relevancia en la Producción Ganadera será un documento aparte para el mejor entendimiento del Productor: En primer lugar debemos entender que el objetivo de una ganadería lechera está relacionada con la crianza exclusivamente de hembras En una explotación ganadera dónde el objetivo principal es la Producción de leche, no tienen cabida la crianza de machos. Por lo tanto estos deben ser eliminados a la brevedad posible después del nacimiento, por las siguientes razones: hay mercado para machos, como reproductores ni engorde No Distraen la atención de la crianza de hembras, que serán los futuros reemplazos del establo Ocupan sitio Aumenta el riesgo de problemas de salud, a mayor concentración de animales, mayor probabilidad de enfermedad Aumento del costo de la crianza La piedra angular de la crianza, es la Ternera para Reemplazo Una buena ternera es la clave para una buena crianza, y debe ser el objetivo de la ganadería II. SECADO DE LA VACA; DESARROLLO Y SALUD DE LA CRÍA La crianza se inicia al momento del secado de la vaca; o quizás al finalizar la lactancia
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  anterior. Debemos tener muchocuidado el aporte energético para que la vaca llegue al parto con una condición corporal óptima recomienda tener cuidado en el aporte de micronutrientes, tales como el selenio, su Se deficiencia puede ocasionar partos prematuros y terneros nacidos muertos o débiles Asimismo en este período las vacas requieren de un adecuado aporte de proteínas, no sólo para el buen desarrollo del feto, sino también para que el ternero al nacer pueda llevar a cabo una óptima absorción de inmunoglobulinas del calostro la vaca no es secada dos meses antes del parto, o su alimentación no es ajustada a Si una nueva situación, no va a tener el descanso necesario para el buen desarrollo y salud de la cría, el calostro que produzca no será de la mejor calidad, o su condición corporal no será la adecuada prolongado déficit energético durante la gestación avanzada es responsable del Un nacimiento de terneras pequeñas, débiles y de una alta tasa de mortalidad lo tanto podemos ver que nutrición, salud y manejo van de la mano Por Tener cuidado con la nutrición de la ternera recién nacida debemos tener presente, se refiere a las necesidades de hierro, debido a que las terneras recién nacidas tienen un mejor crecimiento si reciben una suplementación oral o inyectable de hierro, sobre todo en las hijas de vacas primerizas, cuyos niveles de hierro en la sangre son extremadamente bajos. Esto se debe a una pobre transferencia de hierro a la cría a través de la placenta. III.PRE‐PARTO La vaca seca debe pasar a un corral especial, tres semanas antes del parto, donde recibirá la alimentación y la atención propia del período de transición El correcto manejo del ternero inicia antes del parto! Manejo de la vaca en el pre parto Tener en cuenta los siguientes aspectos: Recuperacion de la calcemia y del balance energetico
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  Adaptacion del rumen Condicióncorporal 2.PRE‐PARTO La vaca seca debe pasar a un corral especial 3 semanas antes del parto, donde recibirá la alimentación y la atención propia del período de transición 3‐PARTO Es el proceso fisiológico por el cual el útero preñado de la vaca expulsa el feto y la placenta. ETAPAS DEL PARTO DURACIÓN Etapa I= Preparatoria 2 a 6 horas Etapa II= Expulsión Fetal 30 a 60 Minutos Etapa III= Expulsión de la placenta 6 a 12 horas ☞ La Expulsión de la placenta es clave! Por las siguientes razones: • Marca el final del proceso de parto • Indica el inicio de la involución uterina normal • Augura un pronto reinicio de la actividad cíclica • Es factor clave en el intervalo a la concepción • Determina la productividad de la vaca Faltando horas para el parto, la vaca debe pasar a una maternidad espaciosa y bien diseñada, “descansada”, seca, limpia y con buena cama CARACTERISTICAS DEL LUGAR DEL PARTO 1) Dimension por vaca: 10‐ 14 m² 2) Lugar seco y limpio 3) Lugar individual 4) Forraje y agua a voluntad 5) Permanencia maximo 24 horas 6) Limpiar y disinfectarantes de introducir un nuevo anima
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  MANEJO DEL PARTO Enlo posible, la vaca debe parir sola‐ Sin embrago, el parto debe ser “observado” por el productor competente ; que sólo debe intervenir si hay indicios de dificultad en el parto PARTO DISTÓCICO O DIFÍCIL Es el Parto retrasado o complicado por causas de origen materno o fetal Cúando intervenir? Cuando hay transcurrido mas de tres horas de esfuerzos o pujos sin resultado Después de dos horas luego de la rotura de la 1ra bolsa de aguas o Alantocorion RECOMENDACIONES DE HIGIENE EN LA ATENCIÓN DE PARTO DISTÓCICO - Limpiar el recto - Lavar con agua limpia - Lavar con detergente - Desinfectar la vulva de la vaca Impacto económico de las distocias o Partos Difíciles Aumenta: número de terneros nacidos muertos y muertes de vacas al parto El presencia de enfermedades post‐parto La número de reemplazos el hato El gastos por tratamientos Los Reduce: fertilidad de la vaca lechera La productividad de la madre La Factores predisponentes de Partos Difíciles o Distócicos Edad de la madre Condición de la madre Area pélvica de la madre Raza y genotipo de la hembra
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  Tamaño del terneroal nacimiento Raza y genotipo del macho o reproductor Forma del ternero ATENCIÓN DEL TERNERO AL NACIMIENTO 1) Limpiar nariz y boca!!! (para facilitar la respiracion) 2) Observar la respiración 3) Frotar con paja limpia, evitar el estrés por el frió (evaporación de liquido fetal y con esto perdida de calor) 4) Disinfeccion del cordon umbilical (tintura de yodo 2‐7%) LA SEPARACION INMEDIATA DEL TERNERO La cría debe ser separada pero no alejada de la madre, tan pronto nazca. Por razones sanitarias no es conveniente que la ternera permanezca en el lugar del parto mucho tiempo, ni que mame directamente de la vaca .Para lograr este objetivo es recomendable que en la maternidad o lugar del parto haya una pequeña cuna portátil, de baja altura,. /aproximadamente 60 centímetros), con cama limpia, en la cual se coloca la ternera apenas nace y se procede a desinfectar su ombligo 1) Limita la trasmicion de germines de la madre al ternero 2) Disminucion del estress por amamantamiento en la vaca Algunas Ventajas del mantenimiento del ternero con la mama por 4 días garantiza : 1) Una majorabsorcion de calostro 2) Majorvidalidad del ternero 3) Buen crecimiento del ternero EL CALOSTRO Qué es el CALOSTRO???? la Secreción de la glándula mamaria durante las 24 horas después del parto Es es la Primera fuente alimenticia del ternero
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  Además Influencia mecanismosde defensa del ternero CALOSTRATURA Se refiere al Tiempo, Calidad, Cantidad, Modalidad de Suministro, Conservación y el entrenamiento del personal para alimentar al ternero durante las primeras horas de vida La vaca recién parida debe ser ordeñada de inmediato y la ternera deberá recibir el calostro dentro de los treinta minutos posteriores a su nacimiento, se recomienda suministrar 2 a 3 litros mediante un biberón, no es recomendable el uso de baldes, luego después de 8 a 12 horas después recibirá una segunda dosis de 2 a 3 litros adicionales de calostro COMPOSISCIÓN DEL CALOSTRO : 1) Sustancias nutritivas: Proteínas, ácidos grasos, lactosa, vitaminas y minerales 2) Sustancias sin acción nutritiva como: Inmunoglobulinas, peptidos, factores de crecimiento, citocina, lattoferrina, hormonas esteroides, hormonas tiroideas 3) Factores de crecimiento: IInmunoglobulinas, prolattina y hormona s LA CUNA DE LA TERNERA Requisitos esenciales: Lugar seco Protegido de los cambios atmosféricos Espacio adecuado Confort: buena ventilación, buena iluminación,…. limitada posibilidad de contaminación por agentes patógenos Evitar en lo posible mantener los terneros en le mismo ambiente con animales adultos, ya que fácilmente pueden parasitarse. La cuna debe tener un ancho come altura del ternero y un largo como el largo del ternero. Peso del ternero (kg) m² a disposicion 150 1.5
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  <220 1.7 >220 1.8 ☞La cuna debe permitir al ternero echarse sin dificultad Forma Correcta Forma Incorrecta Mantener a la ternera en un ambiente seco, abrigado pero ventilado, con adecuada cobertura de sombra cunas deben tener buena cama, la misma que debe renovarse con frecuencia, el Las productor debe evitar que las terneras coman elementos de la cama; tales como tierra, paja, cascarilla de arroz; etc) , no olvidar que las cunas de terneras deben tener cierta altura del piso y la base de estas deben contar con rejillas. Debe contarse con suficientes cunas, que permitan tener una o más vacías durante 3 o más días desinfectándose y secándose al sol, antes de volver a ser ocupadas. Cada cuna debe contar con tres recipientes: Uno para leche, Uno para agua y otro para concentrado. BIOSEGURIDAD Y CALENDARIO SANITARIO EN EL MANEJO DE TERNERAS Uno de los objectivos es evitar de infectar los terneros, calostro y leche Utilizar calostro de vacas libre de tubercolosis, paratuberculosis, mycoplasmas; así como suministrar al ternero una suficiente cuantidad de calostro entre las 2 primeras horas de vida Reducir el contacto del ternero con animales adultos ganadero en la crianza de terneras para reempalazo deberá aplicar un Calendario El Sanitario, con la finalidad de prevenir enfermedades frecuentes como: diarreas, IDENTIFICACIÓN DE LA TERNERA AL NACIMIENTO Con la finalidad de manejar adecuadamente el hato lechero es muy importante manejar los registros: al Nacimiento, Producción, Sanidad y Reproducción EL DESTETE: Llevando a cabo de manera adecuada todas las prácticas de Manejo y Calendario Sanitario
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  podemos realizar eldestete de 45 a 90 diasDespués del calostro, las terneras recibirán de dos a tres litros de leche cada 12 horas, la leche debe darse tibia para evitar el cólico. partir de los 35 días la cantidad de leche no debe pasar de 2 litros cada 12 horas, con A el fin de ir preparando a la ternera al destete partir del cuarto día de edad recibirán cantidades crecientes de una buena ración de A inicio, que debe cambiarse todos los días, es decir quitar el excedente del día anterior y dar siempre una nueva ración por día Simultáneamente se les ofrecerá agua fresca y limpia, la cual también debe cambiarse diariamente, este es el aspecto más descuidado en la crianza de terneras, generalmente el